天气越来越热了，用西柚来做个布丁，酸酸甜甜地健康又好吃。
准备好食材
西柚加入白糖拌均备用
吉利丁粉加水搅拌均匀隔水融化备用
鲜奶加入白糖煮开关火
将融化好的吉利丁粉倒一半进鲜奶中搅拌均匀
水加白糖煮开倒入剩余的吉利丁水搅拌均匀
模具中一半先加入西柚碎或奶液放入冷藏凝固
凝固后取出再加入至满，放入冷藏凝固即可
吉利丁粉一定要隔水融化开再用
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